毎度ありがとうございます！

仙台市泉区黒松の「大人のお洒落バーバー」がコンセプトの

ＢａｒＢｅｒＣｈｉｃ　です。


野暮用で仙台駅前ＳＳ３０内にあるリクシルのショールームへ。

そのついでに昼食を近くの仙台銀座にある「ん・ビストロ」で。

３～４回は食事に来ているが、毎回リーズナブルで美味しい料理を提供してくれる。





今までサーヴしてくれたスタッフがどうこうではなく・・・

今回自分たちが案内された２階席を担当していた女性スタッフ、只者ではない！

サーヴして回る身のこなし、言葉使い、所作すべてが美しい！！

決して大げさに笑顔を振るまうわけでもなく、言葉遣いも決して丁寧過ぎず・・・

こんなスタッフがいると店の格が2段も３段も上がる！！！

マスクも着用しているのでよくわからないけど年の頃は３０歳くらいかな？



帰り際、会計を担当したのがシェフだったので一言。

「2階を担当していた女性スタッフの所作は素晴らしいですね！美しかったです！！」

自分にしては珍しく口に出してしまった。

シェフからは

「有難うございます。本人に伝えておきます！」

とのこと。



前職もきっと何かしら接客やら飲食やらの仕事をしていたのだろうけど、プライドをもって楽しんで仕事をしているのが伝わってくる。

まさしくプロだった！

Ｃｈｉｃに来て何を考えながら仕事をしているのか講演してもらいたい＾＾夫婦そろって正座して学びたい＾＾

でも、もしかするともう何も考えずに出来てしまっているのかもしれないけど・・・

仕事をプライドをもって楽しむ！

その姿は美しい！！

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家具屋にふらりと立ち寄ったところハーフタイプのガーデンパラソルを見つけて一目惚れ！

Ｃｈｉｃの店舗兼自宅は軒のない建物だから・・・

正直暑い・・・

しかし２階のベランダにパラソルなんて建てられないし、といってオーニングなんかも取り付ける場所がないし、よしずなんてのも飛んでいったら困るし。

でもこのハーフタイプのパラソルなら狭いベランダでも設置できる！










メチャクチャおすすめ！！

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バーバー・シックの９月の休業日は毎週月曜日・火曜日となっております。

ただし、２２日秋分の日（火曜日）は休まず営業し、翌２３日（水曜日が）お休みとさせて頂きます。

店のカウンターに飾ったアナベルアジサイ。










店先の植栽から切り取って。

こういった芸当は・・・やっぱり女性がいないとできないんだろうな！？

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松本市にお住まいで長野トマト（株）の役員のお得意様Ｓ木様。

帰省の度？1カ月半程度の周期でご来店下さっている。

平成10年5月２４日が初来店なのでもうお付き合いは２０年以上！


お盆には帰省されず、全社員挙げてのトマトの収穫に当たっていたそう。

全社員全役員での収穫・・・素晴らしい！！


そしてそのおすそ分け。



まずはＳ木様おすすめのトマトのコンポート。

涼しげの見た目が綺麗。

味は・・・普通？＾＾




卵とトマトの中華炒め。




畑直送のトマト。

Ｓ木さんご馳走様でした！！

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出張で全国を回ってほぼ仙台の自宅にいないお得意様のＴ澤さんより北海道出張土産。





きっと出張中の乗り継ぎの間も忙しいのでしょうけど・・・

そんな中、Ｃｈｉｃのことを思い出して買ってきてくださっていると思うと・・・

本当にありがたい！！




土・日の忙しい時、短い休憩中にこの甘いお菓子とＴ澤さんの心使いが身体に染み渡る・・・

Ｔ澤さんご馳走様でした！！

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