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毎度有難うございます。仙台市泉区の理容室BarBerChic(バーバーシック)です。


TVで見て作ってみた塩豆腐


本当にうまい!!


豆腐が豆から出来ていたのがよく分かる。


味が何倍にも濃厚になる。


「チーズの様に濃厚な・・・」


てのは、ちと大げさかと思うけど^^




塩豆腐、写真のようにオリーブオイルと山葵だけでもうまいのだから、中華炒めに使ったらどんなにか?・・・と思い・・・作ってみたら・・・


DSCN7517.JPG


タレの水分を含んで、普通の水分量の豆腐に逆戻り。


味も普通の豆腐に逆戻り^^


アサハカだった・・・




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