2013.01.09 一ノ蔵の酒粕
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毎度ありがとうございます!

仙台市泉区黒松の理容室

BarBerChicです。

宮城の酒蔵「一ノ蔵」に親戚がいるものだから、こうして非売品とある商品をいただくことがる。

今回頂いたのは酒粕。

「玉乃粕・・・たまのかす」というネーミングはちょういと微妙のような・・・ゴメンネ^^



ところで、どうやってこれを料理に使って何を食べさせてくれるのかな?などと思い嫁さんに聞くと・・・

「君、粕汁嫌いだよね。甘酒作るのに使うよ!スーパーで売っているのとは違って美味しくできるのよ^^」

「魚に塗ったりしないの?」

と聞いたところ・・・

「そういうのは自分でやってね!^^」



目抜(メヌケ)の切り身でも買ってくるか・・・









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