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毎度ありがとうございます!

仙台市泉区黒松の「お洒落な床屋」

BarBerChic です。(携帯サイトはこちら)

同じマンションに住む嫁さんの友人Jちゃんからのお裾分け。

山形の夏のの漬物「だし」

ナスやらオクラやらキュウリやらミョウガやら大葉やら・・・小さく刻んで昆布出汁のつけ汁に漬けた「だし」

そのまま食べたり、豆腐に乗せたり・・・

大好物。

そして、このJちゃん自家製の「だし」メチャクチャ美味い。

先日頂いて、あまりに美味いのでお代わりをリクエスト。

嫁さんに渡す際に、レシピを伝えようとしたので嫁さんはそれを遮りとっとと退散。

「作り方は聞いてないから^^」








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