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毎度ありがとうございます!

仙台市泉区黒松の「お洒落な床屋」

BarBerChic です。(携帯サイトはこちら)

大雑把な嫁さんがどういうわけか細かい仕事を^^

先日お得意様のOさんから頂いた家庭菜園で作った採れたてのミニトマト。

それを湯剥き。

そしてオリーブオイルに塩コショウ。



一度こんな風にして食べちゃうと、これからずっとトマトは湯剥きして皮剥いてから出してもらいたい^^

皮無しだと、間違いなくワンランク味がアップする!



ところでこの料理、そのままパスタにからめれば冷製パスタとして美味しいらしいのだけど・・・

冷製パスタってあまり好きじゃないんだよな・・・

冷たい麺なら、冷やし中華やざる蕎麦の方が美味いよな^^





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