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2014.03.04
塩釜市浦戸寒風沢(さぶさわ)産生牡蠣
毎度ありがとうとうございます!
仙台市泉区黒松の「お洒落な床屋」がコンセプトの
BarBerChic です。(携帯サイトはこちら)
先日お得意様のSさんから頂いた、寒風沢産生牡蠣。
震災後の土木工事の関係で毎日塩釜港からチャーター船に乗って寒風沢(さぶさわ)島へ通っているとのことで、
「今日仕事から帰る直前に剥いてもらったものですから!」
とのこと、超新鮮。

実が大きく見事なカキ。
生と、そしてフライと・・・

本当に質の良い牡蠣というのは独特の臭みが少なくて、苦手な人も食べられると思う。
実は自分も大人になるまで牡蠣が苦手だったからよくわかる。
これだけ癖が少なく美味しいと、苦手な人にこそ食べさせたくなるな!
Sさん本当にご馳走様でした!!

仙台市泉区黒松の「お洒落な床屋」がコンセプトの
BarBerChic です。(携帯サイトはこちら)
先日お得意様のSさんから頂いた、寒風沢産生牡蠣。
震災後の土木工事の関係で毎日塩釜港からチャーター船に乗って寒風沢(さぶさわ)島へ通っているとのことで、
「今日仕事から帰る直前に剥いてもらったものですから!」
とのこと、超新鮮。

実が大きく見事なカキ。
生と、そしてフライと・・・

本当に質の良い牡蠣というのは独特の臭みが少なくて、苦手な人も食べられると思う。
実は自分も大人になるまで牡蠣が苦手だったからよくわかる。
これだけ癖が少なく美味しいと、苦手な人にこそ食べさせたくなるな!
Sさん本当にご馳走様でした!!

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