2014.07.01 筑前煮
毎度ありがとうございます!

仙台市泉区黒松の「お洒落な床屋」がコンセプトの

BarBerChic です。(携帯サイトはこちら)

岩手県紫波町に住むChicの元スタッフ、TAKAから贈り物。

先日はきゃらぶきとワラビの写真を載せたけど、他にも頂いたのが若竹。

いろいろと調理方法はあるんだろうけど、自分が作れてまず思い浮かぶのは筑前煮。


P1002141.jpg


ところが、たくさん作った割には筍の姿が見えない・・・




「私、この細い筍好きなんだよね^^」

って・・・

娘がたくさん食べちゃったみたい・・・









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